Karma Gıda olarak; Eski Toprak, Tierra Coffee Beans ve Tatlım Patisserie markalarımızla organik gıda, doğal kahve ve katkısız tatlı üretimi yapıyoruz. Doğallık, kalite ve güven odaklı yaklaşımımızla sizin için en doğru çözümleri sunmaya hazırız.
Tatlım Patisserie, doğallığı ve butik üretimin zarafetini bir araya getiren özel bir tatlı markasıdır. Tüm ürünlerimiz, doğal içerikli ve katkısız tariflerle, tamamen el emeğiyle hazırlanır. Üretim anlayışımızda hiçbir yapay aroma, renklendirici, koruyucu veya hazır karışım bulunmaz.
Bizim mutfağımızda her tatlı; saf malzemelerle, taze hammaddelerle ve ustalıkla bir araya gelir.
Pastacılığın klasik reçetelerini modern dokunuşlarla harmanlayarak; hem göze hitap eden hem de gerçek lezzeti tattıran özel tatlılar üretiriz.
Tatlım Patisserie olarak en büyük hedefimiz; her dilimde doğallığı, her lokmada mutluluğu hissettiren tatlar sunmaktır.
Doğal içerikli butik tatlı anlayışını Türkiye’de yaygınlaştıran, sağlıklı tatlı tercihlerini müşterilerle buluşturan ve üretimde doğallığın öncüsü haline gelen bir patisserie markası olmak.
Tüm ürünlerde organik ve doğal içerik kullanımını standart hâline getirmek.
Katkısız, taze ve sağlıklı tatlı seçeneklerini herkes için ulaşılabilir kılmak.
Butik üretim kültürünü yaşatarak her ürünü özel, taze ve benzersiz şekilde hazırlamak.
Kaliteyi ve hijyeni her aşamada en üst düzeyde tutmak.
Müşteri memnuniyetini öncelik kabul eden bir hizmet anlayışı sunmak.
• Doğallık: Asla katkı maddesi kullanmayız. Her üründe saf malzemeler tercih edilir.
• Ustalık: Deneyimli pastacılarımız tüm ürünleri el emeğiyle, özel tekniklerle hazırlar.
• Tazelik: Her gün küçük partiler halinde üretim yapar, asla bayat ürün sunmayız.
• Hijyen: Üretimin her aşaması yüksek hijyen standartlarına uygun şekilde gerçekleşir.
• Estetik: Tatlıyı yalnızca lezzet değil, bir “sunum sanatı” olarak görürüz.
• Dürüstlük: Müşterimize sunduğumuz ürünün içeriği nettir, gizli katkı yoktur.
Tatlım Patisserie mutfağında üretilen tüm ürünler, doğal içerikler kullanılarak hazırlanır.
Ürün yelpazemiz:
Katkısız kremalar, gerçek meyve püreleri ve doğal dolgularla hazırlanan kişiye özel butik pastalar.
Profiterol, ekler, magnolia, tiramisu, cheesecake ve daha fazlası…
Her biri günlük üretimdir, hazır karışım kullanılmaz.
Rafine şekersiz, glutensiz ve doğal alternatif tatlılar.
Tamamen sağlıklı içeriklerle hazırlanır.
Gerçek tereyağlı kurabiyeler, katkısız kek çeşitleri, özel tarifli minik lezzetler.
Düğün, nişan, doğum günü, kutlama ve kurumsal organizasyonlar için özel tasarım ürünler.
Tatlım Patisserie’de üretim, en taze ve en doğal malzemelerin seçilmesiyle başlar.
Meyveler günlük olarak seçilir ve taze kullanılır.
Kremalar katkı maddesi eklenmeden hazırlanır.
Un, süt ürünleri ve çikolata gibi hammaddeler özel seçilir.
Her tatlı küçük partiler halinde ve el işçiliğiyle yapılır.
Pişirme ve soğutma süreçleri hijyen kurallarına göre yürütülür.
Sunumda estetik ve kalite her zaman ön plandadır.
Bu yaklaşım sayesinde hem lezzet hem de sağlık açısından güvenilir tatlılar üretiriz.
Çünkü katkısız üretim yapıyoruz.
Çünkü her ürünü doğal malzemelerle hazırlıyoruz.
Çünkü tatlıyı bir sanat olarak görüyor, butik üretim kalitesini koruyoruz.
Çünkü tazeliği asla riske atmıyoruz.
Çünkü müşteri memnuniyeti ve güven bizim için her şeyden önemli.
